Über die Horeca Academy
Horeca ist eine Abkürzung für Hotel (Ho) Restaurant (Re) Cafe (Ca). Die Horeca Academy wurde von der niederländischen Horeca Academie gegründet. Die Horeca Academie bietet Aus- und Weiterbildung für und durch Catering-Profis. Die niederländische Horeca Academie wurde 2011 gegründet und ist auf die Ausbildung von Köchen und Catering-Profis spezialisiert.
2018 war die niederländische Horeca Academy die erste in den Niederlanden, die eine Kochausbildung in Englisch einführte. Diese Schulung richtet sich insbesondere an in den Niederlanden lebende Personen, die die niederländische Sprache noch nicht gut genug beherrschen. Auf diese Weise kann jeder eine gute Ausbildung erhalten und europäische Kochtechniken beherrschen.
Werte der Horeca Academy
Kleiner Maßstab
Wichtige Werte der Horeca Academy sind kleines, praktisches Lernen, Lernen ist für jedermann. Die Horeca Academy ist eine kleine Bildungseinrichtung. Eine Gruppe besteht aus maximal 15 Teilnehmern. Dies bedeutet, dass Sie während des Unterrichts viel persönliche Aufmerksamkeit erhalten. Es gibt auch Raum für zusätzliche Anleitung.
Praktisch
Die Kurse an der Horeca Academy sind sehr praktisch. Sie gehen einen Tag in der Woche zur Schule und den Rest der Zeit arbeiten Sie in einer Ausbildungsfirma. Während des Unterrichts an der Horeca Academy sind Sie auch praktisch involviert. In der Kochausbildung kochen Sie beispielsweise und in der Managementausbildung schreiben Sie einen Geschäftsplan.
Eigenes Tempo
In der Horeca Academy können Sie in Ihrem eigenen Tempo lernen. Die Kurse dauern ein Jahr. Wenn Sie beispielsweise etwas mehr Zeit für Ihr Training benötigen, ist dies möglich. Sie können auch das ganze Jahr über eine Prüfung bei uns beginnen oder ablegen.
Interaktives Lernen
An der Horeca Academy lernt man nicht aus Büchern. Ihnen wird die Theorie über eine Online-Lernumgebung angeboten. Auf diese Weise lernen Sie das Material auf interaktive Weise kennen. Sie können dies zu einem Zeitpunkt tun, der zu Ihnen passt. Sie können sich jederzeit und überall in der Online-Lernumgebung anmelden.
Fachleute
Die Lehrer der Horeca Academy sind Fachleute aus dem Bereich. Jeder Lehrer hat seine eigene Leidenschaft oder Spezialisierung. Wir setzen Lehrer am richtigen Ort ein, damit sie ihren Beruf optimal nutzen können.
Firmeninterne Ausbildung
Die Horeca Academy bietet Aus- und Weiterbildung für Einzelpersonen und Unternehmen. Sind Sie ein Anfänger in der Hotellerie oder ein Profi? Unsere Aus- und Weiterbildung erfolgt auf verschiedenen Ebenen oder ist sogar maßgeschneidert. Registrieren Sie sich jederzeit als Einzelperson oder fordern Sie ein Angebot für firmeninterne Schulungen an.
